Exklusives Live Cooking Event

Festtage 2026 im Fujiya Teppanyaki

お祝い • Weihnachten & Silvester Feiern

«Ihr Koch. Ihr Grill. Ihr Abend – alles frisch vor Ihren Augen zubereitet.»[cite: 7, 8]
Feiern Sie die Festtage im traditionsreichen ersten Teppanyaki-Restaurant der Schweiz (seit 1989)[cite: 7, 8]. Aufgrund der begrenzten Plätze an den Teppan-Grills empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.

Heiligabend Special

Weihnachtsmenu

Dienstag, 24. Dezember 2026

CHF 149.00 / pro Person

Zensai Moriawase Kleine japanische Vorspeisen, von unseren Köchen liebevoll angerichtet
Miso Soup Klassische Miso-Suppe, warm und würzig
Maguro No Tataki Salat Kurz angebratener Thon auf knackigem Salat
Omaru Ebi Hummer, frisch vor Ihren Augen zubereitet – zart und saftig
Sorbet Fruchtige Erfrischung vor dem Hauptgang
Rindsfilet & Wagyū Beef Zartes Rindsfilet und Wagyū, frisch auf der Teppan gebraten
Yaki Yasai & Yaki Meshi Gebratenes Gemüse vom Teppan und gebratener Reis mit Gemüse
Dorayaki mit Matcha-Eis Weiche japanische Pancakes, dazu cremiges Matcha-Eis

Tisch für Heiligabend Reservieren

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Silvester Gala

Silvestermenu

Donnerstag, 31. Dezember 2026

CHF 159.00 / pro Person

Zensai Moriawase Kleine japanische Vorspeisen, von unseren Köchen liebevoll angerichtet
Miso Soup Klassische Miso-Suppe, warm und würzig
Maguro No Tataki Salat Kurz angebratener Thon auf knackigem Salat
Omaru Ebi Hummer, frisch vor Ihren Augen zubereitet – zart und saftig
Sorbet Fruchtige Erfrischung vor dem Hauptgang
Rindsfilet & Wagyū Beef Zartes Rindsfilet und Wagyū, frisch auf der Teppan gebraten
Yaki Yasai & Yaki Meshi Gebratenes Gemüse vom Teppan und gebratener Reis mit Gemüse
Dorayaki mit Matcha-Eis Weiche japanische Pancakes, dazu cremiges Matcha-Eis

Tisch für Silvester Reservieren

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